ルクエスチームケースで作るバナナ蒸しケーキ

キッチン

ルクエ・スチームケースレシピ「6分で完成するバナナ蒸しケーキ」

ルクエスチームケースで「バナナ蒸しケーキ」を作りました。
材料にはホットケーキミックスを使用。
電子レンジで6分加熱するだけで完成!
レンジで加熱する蒸しケーキはパサつきがちですが、バナナを入れることでしっとり感がプラスされました。

ルクエスチームケースで作るバナナ蒸しケーキ

ルクエスチームケースで作るバナナ蒸しケーキ

何度か作ってみたのですが、電子レンジで加熱するとパサパサになってしまうところが納得できなくて・・・
今回バナナを入れてみたら、しっとりふんわりした蒸しケーキを作る事ができました♪
香ばしさもプラスしたかったのでアーモンドプードルも入れてみました。
※アーモンドプードルはクッキーやパウンドケーキなどの生地に混ぜ込むと、ナッツの甘みと旨み、コクが加わります

バナナ蒸しケーキの作り方

【材料】
・ホットケーキミックス 150g
・牛乳 100㏄
・バター 20g
・砂糖 大さじ4
・卵  1個
・アーモンドプードル 30g
・バナナ 1本
・レモン汁 少々

【作り方】
準備・・・バターと卵は室温にもどします。バナナはフォークなどでつぶしてレモン汁を振りかけておきます。

1.柔らかくなったバターに砂糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
2.溶いた卵を少しずつ1に加え、そのつどよく混ぜ合わせます。
3.牛乳、ホットケーキミックス、アーモンドプードル、バナナを加え、ヘラ混ぜ合わせます。
4.ルクエスチームケースに4を入れ、500Wで6分加熱します。竹ぐしをさして、何もついてこなければ出来上がり

ルクエスチームケースで作るバナナ蒸しケーキ

ルクエスチームケースを使えば、たったの6分で完成!
オーブンや蒸し器を使うよりも短時間で作る事ができるので、とっても気軽におやつを作る事ができますよ。

シリコンスチーマーの記事一覧

にほんブログ村 ライフスタイルブログ 暮らし上手へ

スポンサーリンク

【広告】
【広告】

ピックアップ記事

  1. ひとつは持っていたい!鶏肉の皮もスパッと切れる切れ味のいい包丁
  2. アルカリ電解水とセスキ炭酸ソーダの違いはズバリ!汚れを落とすパワーと除菌ができる…
  3. 底栓付だから水抜きラクラク 手洗い・つけ置き用のおしゃれな洗い桶「マミーウォッシ…
  4. みじん切り8秒の「ぶんぶんチョッパー」は電気を使わないので手軽に使えます
  5. フッ素樹脂(テフロン)加工のフライパンを長持ちさせるためのコツ 私が気を付けてい…

関連記事

  1. 圧力鍋で作る豚角煮

    キッチン

    圧力鍋で作る「豚の角煮」

    圧力鍋を使えば、大きな肉の塊りも短時間でホロホロになります。調理時…

  2. 真空パックマシン ピタント

    キッチン

    鮮度を長持ちさせたい作りおきのおかずや生鮮食品の保存には真空パックがおすすめです

    肉や魚などは鮮度の良いものを使うのが理想ですが、毎日買い物へ行くのは大…

  3. 伸縮水切り

    キッチン

    キッチンのスペースを30cm広げる伸縮水きり

    調理スペースを広げたい時、洗い物の水切り、シンクの中の目隠しなど“キッ…

  4. キッチン

    シリコンスチーマーで作る「チキンのトマト蒸し」

    シリコンスチーマーで「チキンのトマト蒸し」を作りました。調理時間は…

  5. OXOアングルドメジャーカップ

    キッチン

    OXOオクソ アングルドメジャーカップ 上からでもメモリが見やすい!「cup」と「ml」両方の計量が…

    OXOのキッチンアイテムの中でも有名なアングルドメジャーカップ。「…

  6. クイジナートミニプレッププロセッサーで玉ねぎのみじん切り

    キッチン

    クイジナート ミニプレッププロセッサーなら玉ねぎのみじん切りがたったの10秒!(動画)

    クイジナート(cuisinart)ミニプレッププロセッサーを使えば玉ね…

ベルメゾンネット

最近の投稿

  1. シリコーンスプーン
  2. カットバリア(まな板)
  3. ブーランジュリー ふくらむ魔法の冷凍パン生地クロワッサン
  4. セスキ炭酸ソーダと電解水の中間「炭酸ソーダ」
  1. 底栓付洗い桶マミーウォッシュ

    お洗濯

    底栓付だから水抜きラクラク 手洗い・つけ置き用のおしゃれな洗い桶「マミーウォッシ…
  2. 切れ味抜群のギザ刃包丁(ベルメゾン)

    キッチン

    ひとつは持っていたい!鶏肉の皮もスパッと切れる切れ味のいい包丁
  3. 燕三条お手入れ簡単な鉄のフライパン

    キッチン

    焼き入れ不要!届いてすぐに使える「手入れのしやすさを考えた鉄製フライパン」
  4. イエコックのカット野菜お届け状態

    お取り寄せ

    忙しい主婦の強い味方!半調理状態で届くイエコックのカット野菜 お届け状態や上手に…
  5. お掃除

    アルカリ電解水とセスキ炭酸ソーダの違いはズバリ!汚れを落とすパワーと除菌ができる…
PAGE TOP