キッチン

ハンディフードプロセッサーbamix(バーミックス)でクッキング

信頼の品質と使いやすさで世界各国の主婦からプロの料理人まで広く愛用されている、スイス生まれのハンディフードプロセッサーbamix(バーミックス)。実際にどんなお料理ができるのかをご紹介します。


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調理が断然ラクになる
たまねぎをみじん切りにしたり、柔らかく煮た野菜をつぶし栄養たっぷりの野菜スープもお鍋一つであっという間にできます。洗うのもラクですし、収納も場所を取りません。

bamix(バーミックス)はこんな場面で活躍中

私がよく使うのは、お菓子の材料を混ぜ合わせるときです。
バターとお砂糖を白っぽくなるまでよく混ぜ合わせる・・・って、とても時間がかかりますよね。
でもバーミックスを使えばあっという間!卵を加えても分離することがありません。
生クリームの泡立ても10秒で完成。卵白の泡立ても簡単ですよ♪
準備がラクなので、いつでも気軽に「お菓子を作ろう」と思えるようになりました。

ホームベーカリーで作った食パンの端っこはパン粉になります。
これもほんの10秒で出来上がり。文字どおり“自家製”のパン粉です。

栄養満点の野菜スープも鍋に直接入れられるバーミックスだから、お鍋ひとつで作ることができます。
カボチャスープ、コーンスープ、人参スープ、カリフラワースープetc.

凍ったフルーツもパワーのあるバーミックスなら大丈夫!
バーミックスを直接容器に入れてスイッチオン。手に感触が伝わるので固さの調整もしやすいですよ。

こんな事もこんなに短時間!

●玉ねぎのみじん切り ⇒ 5秒
●大根おろし ⇒ 30秒
●生フルーツジュース ⇒ 10秒
●すりゴマ ⇒ 10秒
●練りゴマ ⇒ 3分

お料理の下ごしらえとしては、ゆでたジャガイモをつぶしてコロッケ。
生のジャガイモをおろして、ジャガイモのチヂミ。
大和いもをすりおろして、手作りがんもetc.

我が家ではとても使用頻度の高いキッチンアイテムです。

バーミックス 選べる3種類のセット

bamixベーシックセット bamixデラックスセット

bamixスライシーセット

【セット内容】 【セット内容】 【セット内容】
・スタンド ・スタンド ・スタンド
・アタッチメント
  >ミンサー
  >ウィスク
  >ビーター
  >スーパーグラインダー
・アタッチメント
  >ミンサー
  >ウィスク
  >ビーター
  >スーパーグラインダー
・アタッチメント
  >ミンサー
  >ウィスク
  >ビーター
  >スーパーグラインダー
  >パウダーディスク
・バーミックススライシー
・ツール&ブラシ ・ツール&ブラシ ・ツール&ブラシ
・取扱説明書 ・取扱説明書 ・取扱説明書
・基本のクッキング ・基本のクッキング
・クッキングジャグ&カップ ・スライシークッキングブック

ハンディフードプロセッサー bamix(バーミックス)の記事一覧

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