キッチン

ハンディフードプロセッサー bamix(バーミックス)の特徴

バーミックスは1955年にスイスで生まれたハンディタイプのフードプロセッサーです。信頼の品質と使いやすさで、 世界各国の主婦からプロの料理人まで広く愛用されています。バーミックスは毎日のお料理を手早く、おいしく、楽しく作るお手伝いをしてくれます。


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調理が断然ラクになる
たまねぎをみじん切りにしたり、柔らかく煮た野菜をつぶし栄養たっぷりの野菜スープもお鍋一つであっという間にできます。洗うのもラクですし、収納も場所を取りません。

バーミックスの特徴

  • 指一本の操作で、自在に調理。まるで手の延長のような使いやすさ
  • 特別な容器は不要。コップから鍋まで、人数やメニューに合わせた容器で使えます
  • 一気に仕上げるパワフルさと、抜群の耐久性で長く愛用していただけます
  • お手入れが簡単。省スペース。気軽に使える、という基本をそなえています

4つのアタッチメントで多彩なレパートリー

基本のアタッチメントは5種類。これらをつけかえるだけで、つぶす、混ぜる、泡立てる、する、刻む、砕くなど多機能に活躍します。毎日の食事づくりはもちろんのこと、離乳食や野菜・果物のジュース、介護食、健康食、お菓子づくり・・・使い方はアイデア次第です。

ミンサー(つぶす/すりおろす)
野菜や果物、加熱した肉や魚などを、なめらかに裏ごし状につぶすことができます。

ニューミンサー(ミンチにする)
生の肉や魚介類など、繊維の強い材料を好みの状態につぶすことができます。
※現在の製品には付属していません。新アタッチメント「バーミックス スライシー」がその代りになります

ウィスク(混ぜ合わせる)
お菓子の生地など液状の材料を混ぜ合わせるのに使います。とろみのあるものもきれいに混ざります。

ビーター(泡立てる)
卵白や生クリームの泡立てに使います。短時間で好みの加減に泡立てられます。

スーパーグラインダー(砕く、刻む)
野菜のみじん切り、コーヒー豆を挽く、ゴマをするなどに使います。約2分で練りゴマができるパワーです。

バーミックスはこんなに便利!

バーミックスのすばらしいところは、なんといってもお料理時間を短縮できるという事。バーミックスを使う前は「ケーキを焼こうかな・・・でも卵白を泡立てるのが面倒だし」などと、楽しいはずのお菓子作りも気合がいるものでした。でも、バーミックスなら卵白の泡立てもあっという間。生クリームも10秒でできてしまいます。気軽にお菓子作りを楽しむ事ができるようになりました。

また、夕食の用意にも大活躍です!たまねぎをみじん切りにしたり、柔らかく煮た野菜をつぶし栄養たっぷりの野菜スープもお鍋一つであっという間にできます。食パンを砕いてできたたの生パン粉、鮭フレークも簡単。お料理のレパートリーも増えますし、自家製のドレッシングやマヨネーズ作りなども楽しいものですよ。

使いたい時にサッと出せて使えるところがとても便利です。後片付けも先端を洗うだけなのでとってもラク。
バーミックスは、私の手際の悪さを助けてくれる、キッチンの良きパートナーだなと感じます。

お鍋に直接入れても傷が付かないのはどうして?

バーミックスはコップやお鍋に直接入れて使う事ができます。大切なお鍋にキズがついてしまうのでは?と心配になりますよね。でも大丈夫!

バーミックスは回りに4個付いている 爪のような部分がガードの役割を果たしていて、カップや鍋に直接入れてもミンサーなどで傷が付かないような仕組みになっています。

コンパクトに収納できます

アタッチメント、スーパーグラインダー、洗浄用ブラシなどはすべて背面に収納できるようになっています。
前から見るとスッキリ!必要なものがすべて1カ所にまとまっているので場所をとりません。
幅15.8、奥行き20.4、高さ34.3cmのスペースで収納できます。

バーミックス 選べる3種類のセット

bamixベーシックセット bamixデラックスセット

bamixスライシーセット

【セット内容】 【セット内容】 【セット内容】
・スタンド ・スタンド ・スタンド
・アタッチメント
  >ミンサー
  >ウィスク
  >ビーター
  >スーパーグラインダー
・アタッチメント
  >ミンサー
  >ウィスク
  >ビーター
  >スーパーグラインダー
・アタッチメント
  >ミンサー
  >ウィスク
  >ビーター
  >スーパーグラインダー
  >パウダーディスク
・バーミックススライシー
・ツール&ブラシ ・ツール&ブラシ ・ツール&ブラシ
・取扱説明書 ・取扱説明書 ・取扱説明書
・基本のクッキング ・基本のクッキング
・クッキングジャグ&カップ ・スライシークッキングブック

ハンディフードプロセッサー bamix(バーミックス)の記事一覧

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