キッチン

ホワイトソースを作るならbamix(バーミックス)が断然ラクで便利です

手作りのホワイトソースもバーミックスなら短時間で、しかもなめらかに出来上がります。


Home > キッチン > バーミックス > ホワイトソースを作るならバーミックスが断然ラクで便利です

調理時間が短縮できます
お鍋に直接入れて使えるバーミックスだから、面倒なホワイトソース作りも簡単!しかも、とてもなめらかなホワイトソースができあがります。

bamix(バーミックス)でホワイトソース作り

夕ご飯の支度をしている時、慌てて作っていたものだから、ホワイトソースがダマになってしまいました。

「うわ~時間がないのに~~」と思ったのですが、そうそうバーミックスがあったんだわ♪
でも心配なのは、こんな少量で飛び散らないかな・・・という事。

バーミックスで2分ほど混ぜるとこのとおり~

心配していた飛び散りもナシ!
なめらかなホワイトソースが出来上がりました。

ダマになる予定ではなかったので(笑)フライパンで作っていますが、はじめからバーミックスを使うのであれば、お鍋を使うほうが飛び散る心配がないので安心です。

ホワイトソースを作るとき、バーミックスを使ったほうがラクだとわかってはいたのですが、大量に作らない時は飛び散りを恐れ、いつも手で混ぜながら作っていたんですよね。
ビックリするほど短時間でできちゃうし、ガス代も節約できます。
出来上がりも、手で作る時とは比べ物にならないくらいなめらか!
やっぱりバーミックスで作る方が、短時間でおいしくできるんだったんですね。

こんなにダマになっていたホワイトソースも・・・

バーミックスを使えばこんなになめらかに!

バーミックスで作るホワイトソースの作り方

【マカロニグラタン用ホワイトソースの材料】
バター50g、小麦粉50g、牛乳700cc ※固さは牛乳の量で調整してください
【作り方】
●バターを溶かし、小麦粉を加え炒める。
●火を止め、温めた牛乳を全部加えバーミックスで混ぜる。(2分くらいでなめらかに混ざります)
●最後にお好みでコンソメスープやブイヨン、塩・コショウで味を整えます。

所要時間、約7~8分!
これくらいの時間でできてしまえば、面倒だなと思う手作りホワイトソースも気楽に作れますよ。

バーミックス 選べる3種類のセット

bamixベーシックセット bamixデラックスセット

bamixスライシーセット

【セット内容】 【セット内容】 【セット内容】
・スタンド ・スタンド ・スタンド
・アタッチメント
  >ミンサー
  >ウィスク
  >ビーター
  >スーパーグラインダー
・アタッチメント
  >ミンサー
  >ウィスク
  >ビーター
  >スーパーグラインダー
・アタッチメント
  >ミンサー
  >ウィスク
  >ビーター
  >スーパーグラインダー
  >パウダーディスク
・バーミックススライシー
・ツール&ブラシ ・ツール&ブラシ ・ツール&ブラシ
・取扱説明書 ・取扱説明書 ・取扱説明書
・基本のクッキング ・基本のクッキング
・クッキングジャグ&カップ ・スライシークッキングブック

ハンディフードプロセッサー bamix(バーミックス)の記事一覧

【広告】
【広告】

ピックアップ記事

  1. フッ素樹脂(テフロン)加工のフライパンを長持ちさせるためのコツ 私が気を付けてい…
  2. みじん切り8秒の「ぶんぶんチョッパー」は電気を使わないので手軽に使えます
  3. 底栓付だから水抜きラクラク 手洗い・つけ置き用のおしゃれな洗い桶「マミーウォッシ…
  4. 焼き入れ不要!届いてすぐに使える「手入れのしやすさを考えた鉄製フライパン」
  5. アルカリ電解水とセスキ炭酸ソーダの違いはズバリ!汚れを落とすパワーと除菌ができる…

関連記事

  1. ダスキン台所用スポンジ抗菌タイプ

    キッチン

    一度使うとやめられないと評判の「ダスキンスポンジ抗菌タイプ」3ヶ月使ったらこうなりました

    年間出荷数が1000万個以上!「一度使うとやめられない」と評判のダスキ…

  2. キッチン

    汚れない散らからない!「プレイスマット」はフライの衣をつけるときの便利アイテムです

    とんかつ、海老フライなどの揚げ物を作る時、小麦粉、卵、パン粉と用意する…

  3. セラミックフライパン(オーバル)

    キッチン

    さよならグリル掃除 セラミックコーティング魚焼きフライパン

    グリル掃除が面倒で焼き魚はあまり食べないという方にもおすすめ!フラ…

  4. クイジナートミニプレッププロセッサーで手作りバター
  5. キッチン

    枝豆をおしゃれに食べるマル秘ツール ジョゼフジョゼフの「ダブルディッシュ」

    上のお皿に盛りつけて、下のお皿に殻などが入れられる2段式になったスナッ…

  6. 無印良品の米びつ(保存容器)

    キッチン

    【無印良品】冷蔵庫用米びつ保存容器はお米の小分け保存にも便利

    2kgのお米がちょうど入る無印良品の保存容器をご紹介します。大きな…

ベルメゾンネット

最近の投稿

  1. カットバリア(まな板)
  2. ブーランジュリー ふくらむ魔法の冷凍パン生地クロワッサン
  3. セスキ炭酸ソーダと電解水の中間「炭酸ソーダ」
  4. 夏のお弁当作り 食中毒予防
  1. ぶんぶんチョッパー

    キッチン

    みじん切り8秒の「ぶんぶんチョッパー」は電気を使わないので手軽に使えます
  2. 燕三条お手入れ簡単な鉄のフライパン

    キッチン

    焼き入れ不要!届いてすぐに使える「手入れのしやすさを考えた鉄製フライパン」
  3. 底栓付洗い桶マミーウォッシュ

    お洗濯

    底栓付だから水抜きラクラク 手洗い・つけ置き用のおしゃれな洗い桶「マミーウォッシ…
  4. 切れ味抜群のギザ刃包丁(ベルメゾン)

    キッチン

    ひとつは持っていたい!鶏肉の皮もスパッと切れる切れ味のいい包丁
  5. ティファールのフライパン お知らせマーク

    キッチン

    フッ素樹脂(テフロン)加工のフライパンを長持ちさせるためのコツ 私が気を付けてい…
PAGE TOP