具やソースを変えるだけで、おやつにも食事にもなる人気の「モッフル」。
ビタントニオワッフルメーカーなら『ワッフルプレート』を使って簡単に作ることができますよ。
今回ご紹介するモッフルのレシピは「お好み焼き風」です。
“お餅にお好み焼きソース”は長男のマイブーム。
これがけっこうおいしいんですよ～
Vitantonio（ビタントニオ）ワッフル＆ホットサンドベーカーで作るモッフル
使ったお餅は、ふつうの四角いお餅です。
これをあたためておいた「ワッフルメーカー」に乗せ蓋をします。
使用するプレートは“ワッフルプレート”です。
お餅には厚さがあるので、もちろん蓋は閉まりません。
でもこれで大丈夫！
このままにしているとお餅が柔らかくなり、自然にフタが閉じていきます。
（じわじわとフタが閉まっていきます）
5分ほどで出来上がり（このときフタは完全に閉じています）。
外側はふわっとしてサクサク、中はモチモチ～。
なんとも新しい食感です。
手で持って食べられるので、おせんべい感覚でおやつにもピッタリ。
お好み焼きソースやかつお節などをかければ『モッフルお好み焼き風』の完成です。
腹持ちがいいので、朝食にもおすすめです。
定番のきな粉＆黒蜜もgood！！
もとはお餅なので、ふつうにあんこを乗せてもOK。
食事系にするならピザ風もオススメです。
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