キッチン

1. 

   2018.01.12

   鋳物ホーロー鍋の重いという欠点を解消した「UNILLOY（ユニロイ）」のキャセロール

   熱伝導と蓄熱性に優れ、素材の持ち味を生かした調理ができることで人気の鋳物ホーロー鍋。おいしさだけではなく、火を止めた後の予熱が調理時間になるので経済的だしお…

2. 

   2017.12.11

   鮮度を長持ちさせたい作りおきのおかずや生鮮食品の保存には真空パックがおすすめです

   肉や魚などは鮮度の良いものを使うのが理想ですが、毎日買い物へ行くのは大変ですよね。週に一度まとめ買いをするご家庭も多いと思うのですが、肉や魚の場合は賞味期限…

3. 

   2017.11.25

   切れなくなった包丁どうしていますか？研ぎ直しサービスが受けられるグローバル包丁ならいつでも新品の切れ…

   お料理をするときに欠かせない道具である包丁。鶏の皮もスパッと切れる、切れ味の良い包丁をお使いですか？包丁の切れ味が悪いとそれだけでストレスになるし、調理…

4. 

   2017.10.24

   一度使うとやめられないと評判の「ダスキンスポンジ抗菌タイプ」3ヶ月使ったらこうなりました

   年間出荷数が1000万個以上！「一度使うとやめられない」と評判のダスキン台所用スポンジをご存知でしょうか？以前ダスキン会員だったときに気に入って使っていたの…

5. 

   2017.10.16

   フッ素樹脂（テフロン）加工のフライパンを長持ちさせるためのコツ　私が気を付けている6つのこと

   フッ素樹脂（テフロン）加工のフライパンはすぐにくっつくようになるとお困りの方も多いのではないでしょうか。私が愛用しているフライパンはティファールで、いま使っ…

6. 

   2017.09.3

   みじん切り8秒の「ぶんぶんチョッパー」は電気を使わないので手軽に使えます

   「電動のミニフードプロセッサーを持っているから必要ない」と思っていた手動式のチョッパー。それでも、どうしても気になるので価格が手ごろな「ぶんぶんチョッパー」…

7. 

   2016.04.12

   手を汚さずに排水溝のお掃除ができる！排水溝まるまるつけ置きキャップ

   いかにラクして掃除をするかをいつも考えている管理人のKaboです。先日、ずぼら掃除の新アイテムを購入しました。シンクの排水溝のお掃除って大変ですよね…

8. 

   2016.02.2

   モデルチェンジしたOXOサラダスピナーはスタイリッシュかつ安定感もアップ

   11年使っていたOXOサラダスピナーが経年劣化したため、最新バージョンのものに買い換えました。丸っこい形から安定性のある円筒型になり見た目もスタイリッシュに…

9. 

   2016.02.1

   ひとつは持っていたい！鶏肉の皮もスパッと切れる切れ味のいい包丁

   力を入れずにスッと引くだけで、硬いものからやわらかいものまできれいに切れる、ギザ刃包丁をご紹介します。鶏の皮もスパッと切れるのはもちろん、刃がすり減りにくい…

10. 

    2016.01.31

    Kaboのレシピが掲載されたお弁当のレシピ本が発売になりました

    昨年末、Kaboのレシピが掲載されたレシピ本（電子書籍）が発売になりましたのでお知らせします！11人の料理上手がつくる「美味しい」と言ってもらえるお弁当です…