バレンタインチョコレートは今年も手作りします！ラッピング材やチョコレートの材料などcotta（コッタ）さんで購入しました。コッタさんは、とにかくラッピング材の種類が豊富。しかも、とても安く購入できます。

バレンタイン準備

先日、cotta（コッタ）さんで手作りバレンタインチョコ用にラッピング材を購入しました。

こちらはトリュフBOX（トレー、薄紙付）、ミニフラワー・リボン、手さげ袋がセットになっています。
他に用意する必要がなく、とても手軽でお得なセットです。
⇒トリュフ6個箱　ＧＬワイン

cottaさんは、とにかくラッピング材の種類が豊富！
しかも、お店で売っているようなステキなラッピング材が安く購入できるんです。
全国のお菓子屋さんやパン屋さんでもcottaさんのラッピング材が使われているんですよ。

今回購入したトリュフBOXには、チョコレートの上にかぶせる薄紙がついていますが、グラシンケースは付属していません。

このケースに直接チョコレートを入れるというのが気になる方は、グラシンケースも一緒に購入されるといいですよ。

↑グラシンケースを入れた様子

このトリュフBOXにピッタリサイズのグラシンケースは、底径約3㎝のものです。⇒ CSEケース　４Fチョコ

子供たちは「箱はいらないから、いっぱいチョコレート作って！」と言っていたのですが(笑)とりあえず、リボンだけは買っておきました。

cottaさんはお店に卸すだけのことあって、リボンの長さが16mとかで売っているんですが、ちゃんと使い切りサイズというのを用意していてくれています。
私が購入したのも使い切りサイズのもの（1m）です。
⇒ リボン 使い切りサイズ

コッタさんではチョコレートフェア開催中で、製菓用チョコレートも安くなっていたので一緒に購入しました。
私が購入したのは、ヴァローナのチョコレート2種類です。

左：ヴァローナ フェーブ タナリヴァ ラクテ 300g
カカオ分33％。キャラメル風味のミルクチョコレートです。

右：ヴァローナフェーブエクアトリアールノワール300g
カカオ分55％。ちょっぴりビターな味わいで、どちらかというと大人向き。

トリュフを作ろうと思っていたのですが「とにかくたくさん！」という子供たちのリクエストがあったので、型抜きのチョコをい～っぱい作ろうと思っています。

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